Stora Horn Logo större text

Välkommen till Stora Horn!
Nytt från vingården!
Uppdaterat 30/8
Kom till våra populära vinprovningar och prova vårt Klinten 2018. Den finns att köpa via privatimporten eller prova hos oss eller restaurangerna!!


Vi har fortfarande vinprovningar för förbokade sällskap.
Se nästa flik! Grupper efter överenskommelse!
Vårt första rödvin kommer, om allt går bra, till juletid. Mer info kommer löpande!
Fatproven togs emot med stort intresse på Frühburgunder Forum i Marienthal, Ahr, Tyskland, i början av månaden. Se: https://www.ahrwein.de/veranstaltungen/fruehburgunder-forum/

Viner 2019:

  • Klinten 2018, Solaris, torrt vin
  • Anettes Rotling 2018 Cuvée. (endast vid provning)
  • Björkeskär 2017, Riesling, torrt vitt vin vinifierat och buteljerat av oss på Hasslö, musten som vinet är gjort på kommer från druvor odlade i Mosel, Tyskland.

Beställ gärna via privatimporten på systembolaget.

PRESENT!
Köp vårt PRESENTKORT till våra vinprovningar säsongen 2019. 
Sätt in 250:- per person ni önskar bjuda. Skicka ett mail samtidigt med alla uppgifter så skickar vi ut det per post.


Vingården
På Hasslös äldsta gård, med anor från sent 1700-tal växer nu vår vingård fram. Det solsäkra läget i skärgården utanför Sveriges soligaste stad Karlskrona tillsammans med milda vindar under vår och höst samt den bördiga jorden ger utmärkta möjligheter för att göra vin av mycket hög klass. I ett första steg är ungefär 1600 vinrankor satta i jorden och fokus ligger på den tidiga rödvinsdruvan Frühburgunder / Pinot Madelene som tillhör Pinot-familjen och som ger ett lite kraftigare och rödare vin än från Spätburgunder / Pinot Noir. Dessutom har vi runt 400 Solaris, en vitvinsdruva som seglat upp som Sveriges vanligaste vindruva för vinproduktion och som ger ett fruktigt och friskt vitvin. 
2016 fick vi vårt vineri livsmedelsgodkänt och vi lanserade våra första viner under 2017! I samarbete med våra goda vänner från den prisbelönta vingården Weingut Peter Kriechel i Ahr i Tyskland och deras djupa kunskap och långa erfarenhet är vårt mål att ta fram riktigt högkvalitativa viner av druvor odlade och vinifierade på Hasslö.

Egna viner
Från den egna produktionen släppte vi vårt första kommersiella vin Stora Horn Solaris 2016 - Belönat med bronsmedalj vid 2017 premiering av svenska viner vid Föreningen Svenskt Vins årsstämma. 2018, hade vi ytterligare 3 st viner med diplom varav ett med bronsmedalj.2019 gör vi 3 nya viner. Vitt, Rotling och Rött!

 

Smaka våra viner
Vi har vingårdsvandringar med provning av våra viner! Se fliken VINPROVNINGAR.

Våra viner serveras hos:
Sjörök, Skeppsbrokajen, Karlskrona
Trydes Mat, Brinova Arena, Karlskrona
Lilla Hawaii restaurang och Pizzeria, Hasslö
Hasslödoppet, http://www.doppet.se/
Hamnkafét i Garpahamnen hos Eva. http://www.hasslohamncafe.se/
Äggagården i Ronneby

Vinimport
Från den prisbelönta vingården Weingut Peter Kriechel i vindistriktet Ahr i Tyskland erbjuder vi utvalda viner. Ahr är traditionellt ett rödvinsdistrikt och Kriechel segrade 2016 med sitt röda 2012er Marienthaler Rosenberg Frühburgunder i kategorin en tysk klassiker i den nationella tävlingen Deutscher Rotweinspreis. Utöver de röda vinerna så producerar de även flera mycket fina torra vita viner där Rieslingen utmärker sig för sin utmärkta kvalitet.

Import av must
För att utöka mängden av egna viner och för att effektiv lära oss att göra viner av absoluta toppklass importerar vi även tysk druvmust som vi vinifierar hantverksmässigt i vårt vineri på gården på Hasslö.  År 2017 hämtade vi hem  must från druvan Riesling. Ett torrt friskt vitvin är resultatet.
  
Kontakt
Adress: Stora Horns Vin HB, Trekantsvägen 3, 373 66 Hasslö.
Mikael Larsson: mikael@storahorn.se, 0708-432770
Johan Larsson: johan@storahorn.se, 0768-392770

loading...

Diplomerade Viner 2017

Skörd av Solaris 2016
Frühurgunder 2016
Solaris med fågelnät 2016
Vinrader i december 2016

Stora Horns Vin HB - Vinodling och vinimport på Hasslö i Karlskrona skärgård